Poulet grillé mariné au citron vert
Wild Rose TeamPartager
Pour 2 portions (à couper en deux si désiré)
Ce plat frais et savoureux met en vedette de tendres filets de poulet marinés dans du jus de citron vert frais, de l'ail et des piments pour une explosion de saveurs. Grillé à la perfection, c'est une option simple et rafraîchissante pour un déjeuner ou un dîner rapide. Servez-le avec vos accompagnements préférés !
Ingrédients
- 2 blancs de poulet
- 2 citrons verts
- 4 à 8 gousses d'ail
- 4 piments
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Mesures
1. Mettez tous les ingrédients (sauf le poulet) dans un blender ou un robot culinaire et mixez. Versez la marinade dans un sac Ziploc avec le blanc de poulet, fermez-le et laissez mariner au réfrigérateur pendant 30 minutes.
2. Sur une poêle ou un gril bien chaud, faites cuire le poulet pendant environ 5 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.