Salade de quinoa

Pour 2 personnes

Ingrédients:

• 2 tasses de quinoa cuit
• 1 tasse de concombre coupé en dés
• 1 tasse de poivron jaune coupé en dés
• 1 tasse de tomates cerises coupées en dés
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe d'assaisonnement liquide au soja Bragg
• Sel et poivre au goût

Instructions:

1. Mettez tous les ingrédients de la salade dans un saladier.
2. Ajoutez l'huile, l'assaisonnement soja et les épices par-dessus.
3. Mélangez et dégustez !