Jus de légumes
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Ce jus de légumes coloré est un mélange rafraîchissant de carottes sucrées, de betteraves terreuses et de céleri croquant, relevé par le gingembre frais. Ajoutez un poivron coloré pour une saveur encore plus intense et savourez cette boisson nutritive pour bien commencer la journée !
Vous pouvez varier les légumes, mais une bonne base de carottes est idéale. Ajustez la quantité de gingembre selon vos goûts.
Ingrédients
- 6 carottes
- 1 poivron (vert, rouge, orange ou jaune)
- 2 branches de céleri
- 2 betteraves
- ¼ po de gingembre (selon votre goût)
Étape
Passez-les à la centrifugeuse et dégustez, ou mettez tous les légumes dans un bon blender et mixez jusqu'à obtenir la consistance désirée.