Recettes
Filets de poisson Amandine
Ce plat élégant comprend des filets de poisson tendres garnis d'amandes effilées dorées pour un croquant de noisette.
Filets de poisson Amandine
Ce plat élégant comprend des filets de poisson tendres garnis d'amandes effilées dorées pour un croquant de noisette.
Ragoût de bison et de lapin aux baies de genièvre
Ce ragoût copieux et rustique combine du bison et du lapin tendres avec des légumes racines terreux et des baies de genièvre aromatiques pour un plat riche et savoureux.
Ragoût de bison et de lapin aux baies de genièvre
Ce ragoût copieux et rustique combine du bison et du lapin tendres avec des légumes racines terreux et des baies de genièvre aromatiques pour un plat riche et savoureux.
Vinaigrette épicée aux noisettes
Cette vinaigrette audacieuse et fruitée allie la richesse des noisettes au zeste de citron et à la pointe de piquant du jalapeño. Une touche de jus de pomme lui confère...
Vinaigrette épicée aux noisettes
Cette vinaigrette audacieuse et fruitée allie la richesse des noisettes au zeste de citron et à la pointe de piquant du jalapeño. Une touche de jus de pomme lui confère...
Trempette au poivron rouge (Mouhammara)
Cette trempette fumée et savoureuse combine des poivrons rouges rôtis, des amandes et un soupçon de cumin pour un goût riche et noiseté.
Trempette au poivron rouge (Mouhammara)
Cette trempette fumée et savoureuse combine des poivrons rouges rôtis, des amandes et un soupçon de cumin pour un goût riche et noiseté.
Guacamole
Un classique incontournable, cette trempette est très apaisante et polyvalente. L'avocat crémeux se marie à merveille avec la tomate fraîche, le jus de citron vert et une pointe d'ail, ce...
Guacamole
Un classique incontournable, cette trempette est très apaisante et polyvalente. L'avocat crémeux se marie à merveille avec la tomate fraîche, le jus de citron vert et une pointe d'ail, ce...
Trempette d'aubergines
Cette trempette riche et fumée associe la tendreté de l'aubergine à la juteuse saveur des tomates, à des épices acidulées et à une pointe de citron. Parfaite en tartinade ou...
Trempette d'aubergines
Cette trempette riche et fumée associe la tendreté de l'aubergine à la juteuse saveur des tomates, à des épices acidulées et à une pointe de citron. Parfaite en tartinade ou...