Recettes
Salade méditerranéenne
Cette salade ressemble à une salade grecque, mais sans olives noires ni feta. Son goût est néanmoins tout aussi intense et frais.
Salade méditerranéenne
Cette salade ressemble à une salade grecque, mais sans olives noires ni feta. Son goût est néanmoins tout aussi intense et frais.
Vinaigrette au citron et au tahini
Cette délicieuse vinaigrette peut être utilisée pour les salades vertes ou comme sauce sur du riz, des légumes cuits à la vapeur et des pommes de terre au four.
Vinaigrette au citron et au tahini
Cette délicieuse vinaigrette peut être utilisée pour les salades vertes ou comme sauce sur du riz, des légumes cuits à la vapeur et des pommes de terre au four.
Salade César au brocoli et au chou-fleur
Cette version vibrante d'une salade César classique associe des fleurons de brocoli et de chou-fleur croquants à des quartiers de tomates juteux et des graines de citrouille grillées pour plus...
Salade César au brocoli et au chou-fleur
Cette version vibrante d'une salade César classique associe des fleurons de brocoli et de chou-fleur croquants à des quartiers de tomates juteux et des graines de citrouille grillées pour plus...
Tofu au sésame avec sauce à tremper
Le tofu croustillant enrobé de sésame se marie parfaitement avec une sauce acidulée et aromatique à base de citron, de gingembre et d'huile de sésame. Ce plat est un délicieux...
Tofu au sésame avec sauce à tremper
Le tofu croustillant enrobé de sésame se marie parfaitement avec une sauce acidulée et aromatique à base de citron, de gingembre et d'huile de sésame. Ce plat est un délicieux...
Pain aux haricots noirs et au maïs
Ce plat mexicain à base de haricots noirs et de maïs est riche en saveur et en fer. L'ajout d'acidité de la sauce tomate augmente la biodisponibilité du fer présent...
Pain aux haricots noirs et au maïs
Ce plat mexicain à base de haricots noirs et de maïs est riche en saveur et en fer. L'ajout d'acidité de la sauce tomate augmente la biodisponibilité du fer présent...
Steak de flétan cuit au four
L'utilisation d'herbes fraîches rend ce plat exceptionnel. Si vous n'en avez pas, utilisez de petites quantités d'herbes séchées.
Steak de flétan cuit au four
L'utilisation d'herbes fraîches rend ce plat exceptionnel. Si vous n'en avez pas, utilisez de petites quantités d'herbes séchées.